香辣孜然豆腐的做法和图解,香辣孜然豆腐怎么做更好吃
炊艺屋
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用料
豆腐 | 1块 |
生抽 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
孜然粉 | 2勺 |
盐 | 半勺 |
油 | 适量 |
调味粉 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
香辣孜然豆腐的做法
准备食材
豆腐切薄片
锅中倒多点油,油热把豆腐倒进去煎,煎到两面金黄
放入适量葱蒜末炒香
调入一勺辣椒粉
一勺调味粉
两勺孜然粉
一勺生抽
一勺蚝油
适量清水
炒匀,盖盖焖煮一会
收汁装盘
成品
咸香下饭
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