时间：约15-20分钟
难度：2星
用料
| [ 主食材 ] | |
| 牛肉 | 150克 |
| 洋葱 | 150克 |
| [腌料] | |
| 料酒 | 半勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| [ 辅料 ] | |
| 红椒/辣椒干（均可） | 适量 |
| 姜 | 10克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| [ 调料 ] | |
| 孜然粉/粒 | 适量 |
| 老抽 | 1小勺 |
湖南风味孜然牛肉的做法
牛肉切片
生抽、洋葱、红椒、姜、蒜切片
★ 混合腌制20分钟![湖南风味孜然牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "湖南风味孜然牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅下姜丝煸至出香味，加入蒜片
加入孜然粉/粉。下入牛肉炒至变色，然后加入老抽一勺调色。
![湖南风味孜然牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "湖南风味孜然牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
翻炒均匀后加入红椒/辣椒干，洋葱继续翻炒片刻
加入孜然粉/粒一勺
翻炒均匀![湖南风味孜然牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "湖南风味孜然牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
靠吃就瘦！！！
短短13天，就能减重（5-15）斤，让自己实现完美的蜕变
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