清明螺狮赛过鹅
调料用量仅供参考
用料
| 螺狮 | 500克 |
| 油 | 20克 |
| 郫县豆瓣酱 | 25克 |
| 料酒 | 50克 |
| 老抽 | 5克 |
| 生抽 | 15克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 小米椒 | 1个 |
| 蒜末 | 10克 |
| 姜 | 10克 |
| 葱花 | 适量 |
酱爆螺狮-Magimix玛捷斯的做法
将油，豆瓣酱，姜，蒜，小米椒放入主锅，选择煸炒模式设置时间2分钟/速度3/温度160度爆香。
2、加入螺蛳，生抽，老抽，料酒，糖，盐，选择煸炒模式设置时间5分钟/速度3/温度160度煸炒。出锅撒上葱花享用。
加入所有调料，煸炒模式5分钟/速度2![酱爆螺狮-Magimix玛捷斯的做法步骤图 第2张]( "酱爆螺狮-Magimix玛捷斯的做法步骤图 第2张")
出锅装盘
![酱爆螺狮-Magimix玛捷斯的做法步骤图 第3张]( "酱爆螺狮-Magimix玛捷斯的做法步骤图 第3张")
酱爆螺狮-Magimix玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆螺狮-Magimix玛捷斯做法
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