微信：janeyoung_23，请备注来自下厨房
用料
| 细砂糖 | 100克 |
| 水 | 25克 |
| 海盐 | 1.5克 |
| 淡奶油 | 40克 |
焦糖海盐奶油酱 玛捷斯magimix的做法
主锅+一字刀头，放入细砂糖和水，细砂糖不要盖到刀头上，设置烹饪模式—煸炒模式12分钟/1a/160度，打开小盖熬煮，同时加热淡奶油和海盐并保温
![焦糖海盐奶油酱 玛捷斯magimix的做法步骤图 第2张]( "焦糖海盐奶油酱 玛捷斯magimix的做法步骤图 第2张")
时间到了，颜色应该是如图焦糖色即可
![焦糖海盐奶油酱 玛捷斯magimix的做法步骤图 第3张]( "焦糖海盐奶油酱 玛捷斯magimix的做法步骤图 第3张")
开盖倒入温热的淡奶油和海盐，盖大盖，小盖子不盖，设置1分钟/3/160度
![焦糖海盐奶油酱 玛捷斯magimix的做法步骤图 第4张]( "焦糖海盐奶油酱 玛捷斯magimix的做法步骤图 第4张")
煮好如图颜色
![焦糖海盐奶油酱 玛捷斯magimix的做法步骤图 第5张]( "焦糖海盐奶油酱 玛捷斯magimix的做法步骤图 第5张")
等稍微冷却一点后装入瓶子中
![焦糖海盐奶油酱 玛捷斯magimix的做法步骤图 第6张]( "焦糖海盐奶油酱 玛捷斯magimix的做法步骤图 第6张")
我做的不多，因为含有淡奶油，少做一点，用完再做比较好，尽量一个月内吃完，锅子上粘有一点焦糖，我加了些牛奶，60度速度11打1分钟，即可以洗锅又不浪费，出来一杯焦糖牛奶超美味
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小贴士
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