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用料
蓝纹芝士蘸酱 Blue Cheese Dipping Sauce的做法
4盎司蓝纹芝士放在碗里,用叉子碾碎。逐渐添加1杯美乃滋,3/4杯酸奶油,1/2tsp盐,1tsp柠檬的柠檬汁,1/2tsp盐,用牛奶调至合适的稠度。
喜欢蒜香的,可以加入蒜香酱。如果没有,可以把蒜泥泡在牛奶里,上述步骤加牛奶时可以过筛网,不把蒜泥倒到酱汁里即可。