这是一种美味的健康食谱，30分钟！你不用黄油，用橄榄油。也不是很甜，所以玛芬是完美的早餐和孩子的糖果：）
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 橄榄油 | 60ml |
| 细砂糖 | 60g |
| 玉米淀粉 | 30g |
| 泡打粉 | 6克 |
| 蓝莓 | 适量 |
| 磨碎的奶酪 | 125g |
| 枫糖浆 | 45g |
| 牛奶 | 50ml |
蓝莓芝士玛芬(Blueberry and Cheese Muffins)的做法
烤箱预热至180°C，在碗中打蛋，加入橄榄油和糖，拌匀。
添加蓝莓和磨碎的奶酪放入碗中混合。
面粉，玉米淀粉和泡打粉，放入碗里，然后把牛奶慢慢的，轻轻的搅拌直到没有粉状质地的。
把面糊倒入玛芬杯。大约3/4的量
烤约20分钟或直到表面金黄即可。