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低糖雪梨棒棒糖-宝宝版的做法步骤及图解,美味正宗的低糖雪梨棒棒糖-宝宝版做法

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低糖雪梨棒棒糖-宝宝版的做法步骤图

用料  

梨汁 60克
麦芽糖 30克
海藻糖 30克
柠檬 3克

低糖雪梨棒棒糖-宝宝版的做法  

  1. 雪梨打碎,过筛出汁

    低糖雪梨棒棒糖-宝宝版的做法步骤图 第2张
  2. 材料混合,中火煮沸

    低糖雪梨棒棒糖-宝宝版的做法步骤图 第3张
  3. 勺去浮沫

    低糖雪梨棒棒糖-宝宝版的做法步骤图 第4张
  4. 中小火煮到沸腾收汁

    低糖雪梨棒棒糖-宝宝版的做法步骤图 第5张
  5. 煮到145度,倒入模具

    低糖雪梨棒棒糖-宝宝版的做法步骤图 第6张
  6. 冷却20分钟左右脱模

    低糖雪梨棒棒糖-宝宝版的做法步骤图 第7张
  7. 一份只做了一半模具高度,噔噔噔

    低糖雪梨棒棒糖-宝宝版的做法步骤图 第8张

小贴士

火候决定脆度,海藻糖甜度低 也可以换成黄冰糖。

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