好吃的超适合夏天的开胃小甜品，简单易做可乐话梅小番茄简单易学的做法

源自于在深圳时偶然吃到的开胃小菜，虽然看着很简单，但真的很好吃！！！而且做法很简单，食材也好找，做完了的可以来交作业

用料  

超适合夏天的开胃小甜品，简单易做可乐话梅小番茄的做法  

1. 准备好所有的材料，把番茄洗干净

2. 把冰糖和话梅倒入锅里煮

3. 喜欢酸的可以多放点话梅，一定要九制话梅！煮到这样浑浊的状态，然后放凉

4. 再把番茄划十字刀，下锅烫一下，不要太久，软了不好吃，能扒皮的程度即可，然后把皮脱掉。

5. 最后把烫好脱皮的番茄放进煮好的话梅冰糖里，加入一罐可乐，1/3个柠檬汁，进冰箱腌渍一个晚上，第二天就可以吃啦！

6. 秘方是九制话梅！！还有柠檬和可乐必不可少！