用料
| 牛油果 | 半个 |
| 盒装蔬菜沙拉 | 半盒 |
| 番茄 | 两个 |
| 紫洋葱 | 半个 |
| 鹰嘴豆罐头(chick peas) | 适量 |
| 洋蓟罐头(artichokes) | 适量 |
| 柠檬汁 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 可选食材 | |
| 橄榄罐头 | 适量 |
| 中文不知道叫啥(Hearts of Palm) | 适量 |
牛油果蔬菜沙拉-健康减脂的做法
（图片忘了拍紫洋葱） 紫洋葱切丝，牛油果和番茄切块，洋蓟罐头、黑色橄榄和白色长条的hearts of palm切小块，将所有食材混合在一起，撒一点盐和黑胡椒，倒一点橄榄油，再挤点柠檬汁，搅拌均匀即可。
![牛油果蔬菜沙拉-健康减脂的做法步骤图 第2张]( "牛油果蔬菜沙拉-健康减脂的做法步骤图 第2张")
上图左边是洋蓟罐头右边是鹰嘴豆罐头，淘宝可以买到同类产品。
![牛油果蔬菜沙拉-健康减脂的做法步骤图 第3张]( "牛油果蔬菜沙拉-健康减脂的做法步骤图 第3张")
这两样在淘宝没找到，可以不加，对味道没什么大影响
![牛油果蔬菜沙拉-健康减脂的做法步骤图 第4张]( "牛油果蔬菜沙拉-健康减脂的做法步骤图 第4张")
