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甜酒酿无水蒸小黄鱼▎铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的甜酒酿无水蒸小黄鱼▎铸铁锅做法

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甜酒酿无水蒸小黄鱼▎铸铁锅的做法步骤图

🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♀️皮娃娃的烤箱菜之一……


🥣关于自制甜酿:
我有发菜谱,好奇的可以去翻翻看!
自己做的甜酒酿超甜超好吃🤤

《自制甜酒酿/醪糟 (超详细get如何变换风味)▎北鼎

用料  

冰鲜小黄鱼 1条
生姜
大葱
香葱
自制甜酒酿
味好美白胡椒粉
Kirkland玫瑰海盐
初萃葵花籽油(抹鱼) 抹油能使鱼做好后外观看起来更鲜亮

甜酒酿无水小黄鱼▎铸铁锅的做法  

  1. 大葱、姜片,铺底;

    甜酒酿无水蒸小黄鱼▎铸铁锅的做法步骤图 第2张
  2. 小黄鱼洗干净并用厨房纸擦干,抹上一层薄薄的油;

    甜酒酿无水蒸小黄鱼▎铸铁锅的做法步骤图 第3张
  3. 鱼叠在大葱、姜片上,撒一些海盐、白胡椒粉;

    舀一勺甜酒酿均匀淋在鱼身上;

    然后再铺一层大葱、生姜在最上面;

    甜酒酿无水蒸小黄鱼▎铸铁锅的做法步骤图 第4张
  4. 放进220°C预热好的烤箱,中层大概18分钟(焗熟为止);

    甜酒酿无水蒸小黄鱼▎铸铁锅的做法步骤图 第5张
  5. 烤好以后撒一点葱花;

    甜酒酿无水蒸小黄鱼▎铸铁锅的做法步骤图 第6张
  6. 给皮娃娃做的气氛便当🍱🍱🍱🍱

    甜酒酿无水蒸小黄鱼▎铸铁锅的做法步骤图 第7张
  7. 给皮娃娃做的气氛便当🍱🍱🍱🍱

    甜酒酿无水蒸小黄鱼▎铸铁锅的做法步骤图 第8张
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