用料
| 鸭掌 | 500克 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 鸡杂 | 2只 |
| 鸭翅 | 6只 |
| 料酒 | 1/2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 姜 | 3片 |
| 八角 | 2个 |
| 花椒 | 一小撮 |
| 香叶 | 3片 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 盐 | 10克 |
卤味鸭爪的做法
做法图
![卤味鸭爪的做法步骤图，卤味鸭爪怎么做好吃 第2张]( "卤味鸭爪的做法步骤图，卤味鸭爪怎么做好吃 第2张")
飞水后（材料根据自己喜好选择）
![卤味鸭爪的做法步骤图，卤味鸭爪怎么做好吃 第3张]( "卤味鸭爪的做法步骤图，卤味鸭爪怎么做好吃 第3张")
加入调料拌匀
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小火慢慢焖，30分钟左右中间环节记得翻一下
![卤味鸭爪的做法步骤图，卤味鸭爪怎么做好吃 第5张]( "卤味鸭爪的做法步骤图，卤味鸭爪怎么做好吃 第5张")
鸡蛋煮熟加入，可以用牙签扎几个孔容易入味
![卤味鸭爪的做法步骤图，卤味鸭爪怎么做好吃 第6张]( "卤味鸭爪的做法步骤图，卤味鸭爪怎么做好吃 第6张")
卤味鸭爪怎么做才好吃,最正宗的卤味鸭爪制作方法
炊艺屋
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