超会拉丝的紫薯鲜奶麻薯冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的超会拉丝的紫薯鲜奶麻薯冰皮月饼做法

鲜奶麻薯中普通的黄油换成椰香十足的椰子油，别有一番风味哦！
这个一份可以做20个 50g的月饼

用料  

超会拉丝的紫薯鲜奶麻薯冰皮月饼的做法  

1. 开水中滴入一滴食用色素，混合均匀后倒入冰皮预拌粉，搅拌。

2. 面团揉大概5min。

3. 紫薯去皮蒸熟

4. 芋艿去皮蒸熟。

5. 二者混合均匀

6. 糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白砂糖、椰子油混合均匀后开小火在不沾锅里煮至粘稠城图案。

7. 冰皮面团醒10min，再分成10个20g小面团。

8. 加入馅料，包成团

9. 装入模具

10. 按压以后，放入冰箱冷藏。

小贴士

喜欢甜的在紫薯芋艿泥里面可以适量加糖。