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蔓越莓心形蒸饼的做法和图解,蔓越莓心形蒸饼怎么做更好吃

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蔓越莓心形蒸饼的做法步骤图,怎么做好吃

昨天买了一些蔓越莓,今天用它装饰一下饼,做成心形蒸饼。

用料  

面粉 500克
温水 100克
泡打粉 6克
白糖 8克
蔓越莓 适量
心形蛋糕模型 1个

蔓越莓心形蒸饼的做法  

  1. 先把除了蔓越莓以外的材料搅拌均匀,和面。太阳底下发一小时。擀成大张的,厚度均匀的面张,用蛋糕心形模具切出心形。二次醒发,大约20分钟。

    蔓越莓心形蒸饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 二次醒发完的心形面边缘有点圆圆的,不是齐齐的。

    蔓越莓心形蒸饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 之后我们给每个心形面上放上两片蔓越莓。当然,大家可以拼出你们喜欢的各种图形,比如下次我想做一个包边的心形蒸饼,或者给它全部填充成红色。

    蔓越莓心形蒸饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 醒发好之后,锅里的水开后,笼屉刷一层油,把它们放上去蒸。一般蒸15分钟,如果面厚一些,可以稍微时间长点。

    蔓越莓心形蒸饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 这是最后的成品之一,是不是看上去非常有食欲啊?如果是,大家感觉动起来吧~

    蔓越莓心形蒸饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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