「椒盐饼」怎么做才好吃,最正宗的「椒盐饼」制作方法

用料  

【椒盐饼】的做法  

1. 和面，慢慢倒入水，搅成絮状，开始揉成三光

2. 花椒和盐倒入锅中小火炒香，倒出擀成末状

3. 准备油酥：用个碗准备面粉，倒入热油。面团醒好，放到案板上（放撒手粉），擀平，放油酥和椒盐，卷起来，然后切成步骤四的剂子，两头捏合，擀成长方形。

4. 放入锅中小火炸

5. 准备开吃