主食玉米饼怎么做才好吃,最正宗的主食玉米饼制作方法

最简单的玉米饼，我一直用来代替米饭当主食的。

用料  

主食玉米饼的做法  

1. 把所有的材料混合在一起，混合均匀，如果喜欢吃甜的，就把盐换成糖。

2. 混合均匀后往里面加一杯水。搅拌均匀成面糊。

3. 有盖的小铁锅，加少许油，油热后倒入面糊。

4. 转中火，加盖，焖到面糊熟。取出。我喜欢用小点的铁锅，煎的厚厚的，下面的香脆的壳，上面是软软的玉米饼。

小贴士

一个饼就足够我一顿的主食量了。自从学会做这个饼之后，很少吃米饭了，哈哈。配汤、配菜都很好呢。