蔬菜鱼饼怎么做才好吃,最正宗的蔬菜鱼饼制作方法

开始减脂期，吃了快两个星期的牛肉
终于想起了之前买的巴沙鱼柳
打算换换口味🌝

用料  

蔬菜鱼饼的做法  

1. 这是在超市买的速冻的巴沙鱼柳，其实用了三条，但是切好后其实不多，反正没想象的多🤣

2. 鱼肉切碎，西兰花和胡萝卜都过了一下热水，胡萝卜稍微再蒸了一下，大概也就5分钟的样子吧

3. 上锅蒸杏鲍菇和胡萝卜，胡萝卜先拿出来切丁

4. 剁剁剁～

5. 继续剁剁剁～

6. 放了盐、牛油果油、黑胡椒，哦，我家种了薄荷🌝还放了点薄荷叶碎～

7. 再淋上蛋液～第一次煎的时候，肉散掉了🤣后来就加了小麦粉，为了定型🌝

8. 终于成型啦～

9. 杏鲍菇手撕成条状，做了一个腐乳辣椒酱的调料，其实酱可以根据自己口味调，或者之间上老干妈或者牛肉酱都可以🌝

10. 铛铛铛～

11. 把酱汁淋上去，再加了点海苔碎，完美🌝

12. 开吃啦～

小贴士

纯鱼肉很不好煎啊，会散，还是要加点面粉之类的，虽然碳水了点😂