「Gordon Ramsay」印度辣味鸡蛋菠菜wrap的做法步骤及图解,美味正宗的「Gordon Ramsay」印度辣味鸡蛋菠菜wrap做法

给自己留下的狗蛋的一些些recipes

来自gordon的YouTube：
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用料  

【Gordon Ramsay】印度辣味鸡蛋菠菜wrap的做法  

1. 热油，加入小茴香籽和姜黄粉各1茶匙（tablespoon）

2. 加入切好的洋葱和少许黄油，搅拌搅拌炒炒炒

3. 直到洋葱caramelized

4. 加入菠菜（baby spinach）翻炒

5. 盛出备用

6. 要开始炒蛋了，锅内少许橄榄油和黄油，加入姜黄粉和masala粉各1茶匙

7. 倒入打好的鸡蛋，再追加一些黄油，搅搅搅炒炒炒

8. 刚刚做好的菠菜混合物切碎

9. 加到鸡蛋里面继续炒，盐和黑胡椒调味

10. 印度馕（naan）平底锅两面加热（不用放油）

11. 调酸奶酱啦，几勺酸奶（随意，看你想吃多少）

12. 加入切碎的薄荷叶和姜黄粉（根据自己口味来）

13. 组合所有做好的（馕—菠菜鸡蛋—酸奶酱）

14. 卷起来就可以吃啦