采用白芸豆沙与肉松混合做内陷，味道不错，外皮柔软酥松，内陷咸香适口，赶快动手做吧！
用料
| 油酥：中筋粉 | 100克 |
| 猪油 | 60克 |
| 水油皮：中筋粉 | 150克 |
| 猪油 | 50克 |
| 水 | 75克 |
| 内馅：猪肉松 | 60克 |
| 白芸豆沙 | 120克 |
| 白糖 | 20克 |
金丝肉松酥饼的做法
油酥材料混合成团，分成12份
水油皮材料混合成团饧20分钟，分成12份
馅料混合后用手攥成12个小球备用
一份水油皮擀圆包入油酥后擀成长片，然后卷起，依次做完饧10分钟
将卷好卷的面团对折，压扁，擀成圆皮，包入馅料球，封好口后压扁放入烤盘，
刷上蛋黄液，烤箱预热180度，中层，上下火烘烤20分钟即可