早餐：土豆牛肉饼的做法和图解,早餐：土豆牛肉饼怎么做更好吃

早餐突发奇想的做土豆牛肉饼（原相机拍摄）

用料  

早餐：土豆牛肉饼的做法  

1. 土豆2个，削皮

2. 切片

3. 冷水泡5分钟

4. 放入盘中

5. 上锅蒸熟

6. 牛肉剁碎，加酱油、盐、花椒面，拌均，腌制10分钟，再放少量淀粉。

7. 将牛肉炒熟

8. 土豆压成泥，加盐、蚝油、花椒面、酱油、味精、拌匀。

9. 加牛肉，一个鸡蛋，拌匀

10. 加淀粉拌匀，成图片这样

11. 平底锅刷油，将土豆做成饼状，煎好，香喷喷的土豆牛肉饼出锅。

小贴士

配上一碗核桃花生浆，满满高蛋白。