用料
牛肉 | 适量 |
胡萝卜 | 三分之一根 |
香菇 | 三朵 |
酱油(腌牛肉用的) | 2茶勺 |
玉米淀粉(腌牛肉用的) | 1茶勺 |
油(腌牛肉用的) | 3茶勺 |
油(用来热锅炒的) | 适量 |
沙茶酱 | 1勺半 |
葱 | 适量 |
香喷喷牛肉炒饭的做法
牛肉切丁后放酱油跟玉米淀粉还有油抓匀放一边
胡萝卜,香菇,切丁。葱切葱花。
油热锅,下香菇翻炒出香味后放胡萝卜,炒均匀后放一边,下腌制好的牛肉丁,翻炒半熟放胡萝卜香菇沙茶酱一起翻炒均匀下饭翻炒,记得,一定不能压米饭,要用翻炒然后一边炒一边把一块块的米饭戳散,最后放葱花完成🤞🏻
小贴士
喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒哦,因为我给小朋友吃的所以就不放了哈