时间：
难度：零厨艺✌️
用料
| 线椒 | 4个 |
| 小米辣 | 适量 |
| 鲜香菇 | 7朵 |
| 方便面（饼） | 1块 |
| 食用油 | 5g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 蒜末 | 5g |
| 调料 | |
| 生抽 | g |
| 老抽 | g |
| 蚝油 | g |
| 糖 | g |
| 辣椒油 | 根据口味添加 |
| 清水 | 500ml |
小碗提前调汁。
![青椒蛋炒面的做法图解 青椒蛋炒面的做法步骤 第2张]( "青椒蛋炒面的做法图解 青椒蛋炒面的做法步骤 第2张")
热锅烧油，放入打散的鸡蛋翻炒成块，拿出备用。
![青椒蛋炒面的做法图解 青椒蛋炒面的做法步骤 第3张]( "青椒蛋炒面的做法图解 青椒蛋炒面的做法步骤 第3张")
开水把泡面煮熟，过凉水别用防止粘连。线椒、小米辣切段、香菇切片备用。
![青椒蛋炒面的做法图解 青椒蛋炒面的做法步骤 第4张]( "青椒蛋炒面的做法图解 青椒蛋炒面的做法步骤 第4张")
接着用锅放入蒜末、辣椒炒出香味，然后放入香菇炒软后放入鸡蛋，然后倒入调料汁。
![青椒蛋炒面的做法图解 青椒蛋炒面的做法步骤 第5张]( "青椒蛋炒面的做法图解 青椒蛋炒面的做法步骤 第5张")
最后放入泡面，和调味料炒均匀后就可以出锅了。
![青椒蛋炒面的做法图解 青椒蛋炒面的做法步骤 第6张]( "青椒蛋炒面的做法图解 青椒蛋炒面的做法步骤 第6张")
小贴士
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