嫩竹竹筒饭怎么做才好吃,最正宗的嫩竹竹筒饭制作方法

用料  

嫩竹竹筒饭的做法  

1. 刚冒出来三四天，长度三米左右的竹笋，取顶端比较嫩的部门，菜刀可以轻松切断。

2. 切成适当大小的竹筒。

3. 准备各种材料。切成丁。糯米、干贝、虾干、花菇提前泡两个小时。

4. 锅中放油，加热，把材料依次加入，搅拌。

5. 放入竹筒中，上面留两厘米左右的距离。

6. 竹筒中加水，漫过米一厘米。上蒸笼。

7. 大火加热，水沸五分钟后改中火十分钟，再改小火20分钟。

8. 好吃的竹筒饭就做成了，竹筒也可以吃哦(✪▽✪)

9. 还挺嫩，挺好吃的😊