香菇榨菜鸡丁蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的香菇榨菜鸡丁蛋炒饭做法

用料  

香菇榨菜鸡丁蛋炒饭的做法  

1. 把香菇、榨菜、鸡肉、葱白切成丁。

2. 油加热把香菇、榨菜、葱白、鸡肉放锅里先炒一下，随后倒入米饭继续翻炒。一定要把米饭炒开

3. 把米饭炒开后倒入打碎的鸡蛋，鸡蛋一定要打碎。倒入后一定要不停翻炒，炒干散开后加入老干妈和生抽都适量。随后放入葱花可以吃了。

小贴士

一定要先炒饭，再放入蛋液。这样才能金包饭，如果在没倒入之前饭粘不好炒，可以倒入蛋液。这样马上可以散开了。