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剩米饭的逆天吃法,超长拉丝的做法步骤及图解,美味正宗的剩米饭的逆天吃法,超长拉丝做法

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剩米饭的逆天吃法,超长拉丝的做法步骤图

简直就是剩米的华丽变身, 肥瘦相间的五花肉,酸甜爽口的泡菜,色泽丰富的彩椒,碰撞拉丝的芝士,真得太美味了。一口下去,多重口感在舌尖弥漫,我真得忍不住多吃一点~

用料  

五花肉 250克
泡菜 150克
彩椒 1个
(五花肉) 1勺
生抽(五花肉) 1勺
老抽(五花肉) 1勺
生抽 2勺
韩式辣酱 2勺
白糖 1勺
剩米饭 1碗
马苏里拉芝士 适量

剩米饭的逆天吃法,超长拉丝的做法  

  1. 将五花肉切成薄片,彩椒切成小块

    剩米饭的逆天吃法,超长拉丝的做法步骤图 第2张
  2. 锅中倒入少量的油烧热,倒入五花肉

    剩米饭的逆天吃法,超长拉丝的做法步骤图 第3张
  3. 待五花肉变色,表面有焦褐感时倒入2勺料酒,1勺生抽,半勺老抽

    剩米饭的逆天吃法,超长拉丝的做法步骤图 第4张
  4. 翻炒至五花肉和调料充分混合,均匀上色

    剩米饭的逆天吃法,超长拉丝的做法步骤图 第5张
  5. 倒入彩椒,翻炒30秒

    剩米饭的逆天吃法,超长拉丝的做法步骤图 第6张
  6. 倒入泡菜,翻炒1分钟

    剩米饭的逆天吃法,超长拉丝的做法步骤图 第7张
  7. 色泽太好看了吧

    剩米饭的逆天吃法,超长拉丝的做法步骤图 第8张
  8. 倒入米饭,将米饭炒散

    剩米饭的逆天吃法,超长拉丝的做法步骤图 第9张
  9. 加入2勺韩式辣酱,1勺白糖,2勺生抽,翻炒1分钟

    剩米饭的逆天吃法,超长拉丝的做法步骤图 第10张
  10. 炒饭盛在烤盘中,表面铺满马苏里拉芝士碎(没有烤箱的直接铺在炒饭上,盖锅盖用小火将芝士化哦)

    剩米饭的逆天吃法,超长拉丝的做法步骤图 第11张
  11. 烤箱预热后,180°烤13分钟

    剩米饭的逆天吃法,超长拉丝的做法步骤图 第12张
  12. 真得好香好好吃,强烈推荐大家去尝试~

    剩米饭的逆天吃法,超长拉丝的做法步骤图 第13张
  13. 太香了,要不要来一口呀~

    剩米饭的逆天吃法,超长拉丝的做法步骤图 第14张

小贴士

烤箱的时间大家可以根据自己家烤箱脾气进行适当的调整哦‼

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