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腊味焖饭怎么做才好吃,最正宗的腊味焖饭制作方法

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腊味焖饭的做法步骤图,腊味焖饭怎么做好吃

用料  

火腿肠 半根
腊肉 半块
大米 适量
土豆 1个
蚝油 1勺
香菇 5朵
酱油 三勺
玉米 一根

腊味的做法  

  1. 配料都切块备用,腊肉是为了煸油,出油后➕香菇一起炒

    腊味焖饭的做法步骤图,腊味焖饭怎么做好吃 第2张
  2. 所有材料炒香➕生抽➕蚝油➕鸡精适量➕黑胡椒

    腊味焖饭的做法步骤图,腊味焖饭怎么做好吃 第3张
  3. 电饭锅里放入米饭,把炒香的菜放入锅中、水不要没过菜,大概跟米饭一样高点点就好,然后焖饭.

    腊味焖饭的做法步骤图,腊味焖饭怎么做好吃 第4张
  4. 焖好出锅撒葱.

    腊味焖饭的做法步骤图,腊味焖饭怎么做好吃 第5张
  5. 搅拌一下

    腊味焖饭的做法步骤图,腊味焖饭怎么做好吃 第6张
  6. 配青菜刚刚好

    腊味焖饭的做法步骤图,腊味焖饭怎么做好吃 第7张

小贴士

不是非要按我的配菜来,我是因为整合家里有,像土豆可以换成芋头莲藕啥的,腊肉炒香加香菇一起特别香,不要用含水量高的蔬菜,例如冬瓜黄瓜这些,其他都可以随便搭配

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