用料
火腿肠 | 半根 |
腊肉 | 半块 |
大米 | 适量 |
土豆 | 1个 |
蚝油 | 1勺 |
香菇 | 5朵 |
酱油 | 三勺 |
玉米 | 一根 |
配料都切块备用,腊肉是为了煸油,出油后➕香菇一起炒
所有材料炒香➕生抽➕蚝油➕鸡精适量➕黑胡椒
电饭锅里放入米饭,把炒香的菜放入锅中、水不要没过菜,大概跟米饭一样高点点就好,然后焖饭.
焖好出锅撒葱.
搅拌一下
配青菜刚刚好
小贴士
不是非要按我的配菜来,我是因为整合家里有,像土豆可以换成芋头莲藕啥的,腊肉炒香加香菇一起特别香,不要用含水量高的蔬菜,例如冬瓜黄瓜这些,其他都可以随便搭配