豆沙八宝饭怎么做才好吃,最正宗的豆沙八宝饭制作方法

八宝饭上面本该撒白糖，家里正好用完了，故用烘培糖霜代替，所以有点丑，大家别介意。

用料  

豆沙八宝饭的做法  

1. 1.红豆泡一晚上
   2.高压锅压耙
   3.加水加糖35克用破壁机打溶
   4.放入不粘锅不停的搅拌，黏稠一点后分多次加玉米油，
   5.差不多搅拌四五十分钟，主要看黏度。

2. 1.糯米洗干净后，加水泡五个小时
   2.冷水上锅，水开后蒸20分钟
   3.红糖熬化备用
   4.炒锅放入猪油小火加入糯米红糖搅匀
   5.碗壁抹层猪油，放红枣，葡萄干，蔓越莓垫底
   6.碗内加入半碗搅匀的糯米，加入红豆沙，再加入搅匀的糯米
   7.上锅再蒸30分钟

小贴士

此量能做四个