第一个菜谱哇！
简单！一锅端的菜有木有！
很多适量？？对！！随你口味，任你发挥！
用料
| 鸡翅或鸡块 | 适量 |
| 西红柿 | 1个（用于熬煮酱汁，随口味增减） |
| 洋葱 | 半头 |
| 彩椒 | 1个 |
| 花椒粉，胡椒粉，辣椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 豌豆 | 适量 |
| 米 | 2个平碗 |
| 大蒜 | 半头 |
鸡翅杂蔬烩饭的做法
彩椒、洋葱切丁，米洗完以后滤除水备用（不要泡，泡过的米完成后不劲道）。
西红柿切丁，加入倒入热锅中，可以加一点水，熬煮到西红柿软烂，不需要熬煮到很浓的状态。呈出备用。
用防粘的平底锅，锅热后直接放入鸡翅，煎到两面变色微焦。
此时直接往锅里加一点油，油热后倒入彩椒粒、洋葱粒、大蒜粒，翻炒2分钟，待蔬菜变色，一次性加入所有粉料翻炒。
倒入之前备好的西红柿汤（不需要浓，暂且称为汤了），加入米粒一起翻炒，翻拌均匀即可。
加水活着高汤，刚刚能没过米粒就行，盖盖小火焖20分钟左右，中间可以开盖一次翻拌一下。等米粒成熟就OK了！享用你的烩饭吧～