香炒藕片盖浇饭的做法和图解,香炒藕片盖浇饭怎么做更好吃

用料  

香炒藕片盖浇饭的做法  

1. 鲜藕一个，胶南的朋友注意了，家家悦的藕比利群便宜

2. 从中间切开，再切成片儿

3. 把切好的藕片浸水，洗去表面的淀粉，口感更脆~

4. 葱，姜，尖椒。炒藕片一定要放姜的

5. 发好的香菇，木耳

6. 切好的肉片，用料酒和酱油腌制备用

7. 葱花爆锅

8. 顺序就跟炒菜一样，跟着感觉走吧，你可以的

9. 我放了不少醋，不是说春天吃醋对肝好么？

10. 最后撒上青椒，完事儿