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青椒猪肚盖浇饭的做法和图解,青椒猪肚盖浇饭怎么做更好吃

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青椒猪肚盖浇饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪肚 四分之一个
青椒 两个个
萝卜 半根
生抽 1勺
老抽 五分之一勺
两勺
半勺
淀粉 1勺
胡椒粉 少许
豆瓣酱 半勺勺

青椒猪肚盖浇的做法  

  1. 猪肚清洗干净,焯水,切丝

    青椒猪肚盖浇饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 胡萝卜、青椒洗净,切丝

    青椒猪肚盖浇饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将猪肚煮出白汤,捞出备用,白汤可以下点青菜,做一个汤喝。将所有的调料加水搅匀,备用

  4. 起油锅,依次下入猪肚、青椒丝、胡萝卜丝,炒出香味,倒入调料碗,待汤汁粘稠出锅

  5. 味道棒棒的

    青椒猪肚盖浇饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 补一个猪肚汤+青菜

    青椒猪肚盖浇饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

猪肚不要煮太久哦,否则太老了!豆瓣酱是灵魂,记得添加!!

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