酸酸甜甜……增进食欲!特色夜宵
用料
馄饨皮 | 少量 |
鸡胸肉 | 1块 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 小半根 |
土豆、莴笋 | 少量 |
番茄酱 | 少许 |
盐、油、椒盐、酱油等调味品 | 少许 |
鸡肉口袋饼(馄饨皮版)的做法
鸡胸肉切成条状,根据个人需要加盐、椒盐、酱油调味,再加少许油,腌制半小时左右,入味即可。
鸡胸肉腌制的同时可准备喜欢的配菜😀胡萝卜丝、莴笋丝焯水煮沸,土豆切丝翻炒,黄瓜切丝。备用
取两张馄饨皮,其中三边沾少许水,覆在一起用筷子沿边压实,成口袋状。
腌制好的鸡肉条下锅煎炒,时间不要过长,变色即可。最后加两勺番茄酱调味调色。
最后,把馄饨皮口袋用不粘锅两面稍稍煎一下,放入鸡肉及配菜😍酸甜可口的口袋饼出炉!趁热吃哦!
小贴士
配菜随个人喜好,随意搭配!馄饨皮不可煎太久,久了会发硬!