当前位置:炊艺屋>家常主食>馄饨>

鲜肉虾仁小馄饨的做法和图解,鲜肉虾仁小馄饨怎么做更好吃

炊艺屋 人气:2.21W
鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤图,怎么做好吃

大宝最喜欢的小馄饨,隔三差五来一顿

嘴巴屌得很,只要求小馄饨皮~薄…还要求包大馄饨的馅量~吃起来有感觉…

用料  

小馄饨皮,鲜肉,基围虾,鸡蛋,耗油,盐,麻油,姜汁,葱汁,白胡椒粉,水,生抽,醋,香菜

鲜肉虾仁小馄饨的做法  

  1. 1虾放置冷冻半个小时去壳挑肠,与肉一起剁细成泥,装盆后加入一个鸡蛋,耗油,盐,少许胡椒粉,姜葱汁,搅拌抓匀,取出馄饨皮包好码盘。2锅中烧水,水开下馄饨,刚开始用铲子轻轻翻动一下,以免粘锅,盖锅烧开后再加半碗冷水,再次盖锅烧开,待馄饨全面浮起来再烧两到三分钟关火。3取汤碗少许撒个一丢丢盐巴,可以放一包紫菜,加半碗开水,盛入锅中烧好的馄饨,汤太少可以直接舀锅中煮馄饨的汤,加少许生抽,麻油,醋,搅拌均匀,最后加入香菜~~~很香很好吃

  2. 😋好吃

猜你喜欢
推荐文章