今天冬至吃饺子🥟 baby当然也需要~
面皮饺子工序太多,不如让鸡蛋代劳吧!
好看又好吃的金鱼饺,不仅营养到位还可以锻炼宝宝的抓握能力,赶紧动手做起来吧!
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛肉 | 20克 |
豆腐 | 15g |
洋葱 | 5g个 |
香菇 | 1小朵 |
宝宝辅食:鸡蛋金鱼饺的做法
把除了鸡蛋以外的所有食材可先炒一下(也可以省去这个步骤)全部打碎 搅拌均匀 做馅
ps:馅的食材也可以自己搭配
鸡蛋打散
平底锅可以喷一点点油
一勺摊一个鸡蛋饼皮 中间厚 两边薄 可以尽量摊大一些 比较好包
把馅放在蛋饼皮上
ps:馅不要太多 后面包起来的时候容易爆开
蛋饼皮先对折包
筷子按照红箭头方向 向内夹
夹成这个形态
再在锅上稍微烙一下
2个蛋可以包10-12个左右
(先包了6个,爆了2个😭……
蒸锅 水开后再下锅蒸5分钟
好吃又好看的手指食物 营养到位又可以锻炼宝宝的抓握能力 赶紧动手做起来吧!