萝卜肉饺子怎么做才好吃的家常食谱，美味的萝卜肉饺子烹饪技巧

用料  

萝卜肉饺子的做法  

1. 白萝卜洗净叉成丝，放适量盐腌制15至20分钟左右，在把腌出的水分挤干，放一边待用

2. 肉先洗净，切成小方块，放入料理机绞成肉米，绞好后直接加入（香葱，盐，鸡精，蚝油，生抽）各适量，我喜欢吃辣的加了辣椒粉，不吃的可以不加，锅烧热加食用油20克左右加热，泼在刚刚弄好的肉馅里，稍微搅下，在倒入萝卜里面朝一个方向搅匀，萝卜肉馅就好了

3. 我懒买的现成的饺子皮，比较干，包的时候边上要沾点水，好粘合，中间折了3个褶子好看点😊

4. 水开后上锅蒸15分钟左右，一般就好了，再不然怕没熟就用手摸摸饺子，如果还有点沾手也是没熟，不沾就熟了🤔