用料
天津沙窝萝卜 | 1根 |
牛里脊肉 | 一小块 |
小香葱一把 | |
姜 | 三片 |
生抽 | 一小勺 |
料酒 | 一小勺 |
盐 | 一小勺 |
月子餐,牛肉萝卜饺的做法
先把,香葱,姜切碎,炒锅放适量油,油6分热关火放葱姜去生炸出香味,(宝妈不吃生葱姜味)
萝卜切丝焯水的剁碎,牛肉剁碎放炸香葱姜碎里,放盐,料酒,生抽顺一个方向拌匀😄
全麦粉放一丢丢盐,放一丢丢熟油,温凉水和面,多揉一揉把面揉软糯了,盖保鲜膜醒发10分钟😄
完成,准备包饺子😊
皮薄肉馅大,实惠好吃😊
宝妈最爱的奶油菜汤饺子。出锅了😄
小贴士
葱姜也可以不过油(过油更香更容易锁住水分)