红薯小馒头怎么做才好吃,最正宗的红薯小馒头制作方法

话说馒头都是蒸的，今天多味就教大家做一个奶香红薯小馒头，只需平底锅就能炒出来，小小的特别可爱，而且超级好吃哦，一起来学吧～

用料  

红薯小馒头的做法  

1. 准备食材

2. 红薯去皮切块上锅蒸熟

3. 加入白糖搅拌均匀

4. 加入酵母搅拌均匀

5. 加入面粉

6. 加入澳优爱优宝宝奶粉

7. 加入温水搅成絮状

8. 揉成面团

9. 进行发酵

10. 发酵至2倍大取出

11. 排气后擀成片状

12. 先切条再切小块

13. 平底锅刷油，将其放入定型后小火翻炒。

14. 至表面上色，体积膨胀，有弹性即可出锅。

小贴士

酵母一定待红薯不烫手时放入，全程中小火，切勿大火。