红豆小馒头怎么做才好吃的家常食谱，美味的红豆小馒头烹饪技巧

用料  

红豆小馒头的做法  

1. 红豆泡一晚上，然后煮熟备用

2. 酵母用温水冲开，加入白糖静置5分钟，加入面粉中！醒发至一倍大

3. 揉至光滑，继续发酵

4. 发酵好后，揪成一边大的小面团

5. 包如加糖的红豆

6. 杆圆

7. 光滑的一面冲上哦

8. 放入水，上汽后蒸13分钟，再闷个两三分钟，出锅即可哦

9. 出锅啦

小贴士

红豆根据各位亲的口味放糖，想舔就多放些，红豆馒头卷的时候中间也可夹火腿肠哦！