花朵馒头「宝宝辅食」的做法步骤及图解,美味正宗的花朵馒头「宝宝辅食」做法

这个小花的造型特别神奇，就是用牙签压两下，一朵花就出来了。
这一步，我是全权交给我们家儿子的。你们做这个，也能让孩子参与进来，成就感满满了！

用料  

花朵馒头【宝宝辅食】的做法  

1. 在紫薯泥、南瓜泥当中分别加入一半的酵母，如果你们要换成别的颜色的，也可以换成红薯泥、山药泥啥的。

2. 在南瓜泥当中加入50克的普通面粉，紫薯泥当中加入60克的普通面粉和25克清水。

3. 给紫薯泥拌匀，用手不断揉搓成面团。

4. 南瓜泥也是一样的，拌匀，不断地用手揉搓。

5. 最后给它俩都揉成光滑的紫薯面团和南瓜面团，就行了。

6. 给两个面团搓成条状，切分成大小均匀的面剂子。这面剂子的大小，就看你们想要做成多大的花儿了。

7. 同样的啊，给每个面剂子都揉圆了。

8. 给小面团都组装成花型，这一步也能让孩子来试试，简单的，但是还能让孩子有参与感。

9. 下面这步就神奇了，用牙签在面团上压出花纹来，就是个小花的样子。

10. 将做好的小花放入蒸屉当中，发酵到2倍大。

11. 发酵好就可以开火蒸12分钟，蒸好关火就行。但是这时候先别开盖，关火后继续焖5分钟，防止小馒头塌陷。
    
    *我做的这个花朵馒头不算大，也是蒸了12分钟。你们如果做更大一点的，蒸的时间也要加长。

12. 最后给它们都取出来，装盘就行了。