用料
| 香肠 | 半根 |
| 香菇 | 5朵 |
| 大米 | 1杯 |
| 油 | 10克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 酱油 | 0.5勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 豌豆 | 50克 |
食|香菇腊肠焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
配菜
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配菜
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炒料
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临出锅遛边儿倒入生抽等提前调好的配料炒匀
![食|香菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "食|香菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
米饭提前淘洗好，根据自己的锅和饮食习惯加水。倒入炒好的菜，不需要额外加水。调至米饭档浓郁，开蒸。
![食|香菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "食|香菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
成品。
![食|香菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "食|香菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
由于换了新锅，第一次使用，不知是水加多了一点，还是味道选择的缘故，米饭有些湿。下次调整水分或者选择清香试试。有改善会再发图上来。
![食|香菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "食|香菇腊肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
喜欢什么配菜可以调整多加些，我是青菜褂的，肉食可以放一根香肠啊。也可以换成排骨。建议配菜炒过再焖，感觉比单纯放调味料香。