用料
| 腊肠 | 2根 |
| 干香菇 | 5-7朵 |
| 土豆 | 1个（大小适中） |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 大米 | |
| 酱油 | |
| 蚝油 |
腊肠香菇土豆焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
干香菇泡发 腊肠切片 所有食材切丁
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热锅放少量底油 腊肠煸香 加入胡萝丁 稍加煸炒再加入土豆丁 香菇丁 不断翻炒至土豆边微焦 断火 加入酱油蚝油调味 味道稍咸 因为要给饭调味
将炒好的料倒入待焖的米饭中 米饭加水比正常少一些 然后焖熟 开锅
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搅拌一下～开吃 我加了之前剩下的排骨
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小贴士
米饭的量自己控制 我这里面米比较少
焖饭的水一定要控制量 米饭软了就不好吃了
我加了泡发干香菇的水 会比较香