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蒜苗鸡蛋面怎么做才好吃,最正宗的蒜苗鸡蛋面制作方法

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蒜苗鸡蛋面的做法步骤图,蒜苗鸡蛋面怎么做好吃

小时候冬天大蒜要发芽了,妈妈就把蒜放在水里让他长成蒜苗。现在自己住了,蒜苗也发芽了,学来做一做,都是妈妈的味道🌝

用料  

鸡蛋3
蒜苗一小把(我用的自己大蒜长的小苗)
面条 若干

蒜苗鸡蛋面的做法  

  1. 蒜苗切小粒,放入空碗,加油、盐拌匀

    蒜苗鸡蛋面的做法步骤图,蒜苗鸡蛋面怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋打撒,加少许盐,锅中放大半碗水,水开下如鸡蛋。

  3. 鸡蛋熟了之后连同热汤一起浇入蒜苗中就好了。起锅煮面,面煮好浇料头,开吃!

    蒜苗鸡蛋面的做法步骤图,蒜苗鸡蛋面怎么做好吃 第3张