20分钟，让你吃的好舒服😄
用料
| 猪肉糜 | 150g |
| 菠菜 | 半把 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 蒜苗 | 两根 |
| 姜 | 3-5片 |
| 青线辣椒 | 1个 |
| 黄豆酱 | 3勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 花椒粉 | 1-2勺 |
水煮开放菠菜，水再开后滤干水分，切断装盘；黄瓜切丝装盘。
![家常快手炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常快手炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅凉油，油稍微多放一点；油热后放入肉糜，火调中火，翻炒至断生（肉变色）， 炒到肉糜散后调大火放入花椒粉，口味重可以多放些，再放入两小勺生抽；再依次放入碎姜末，切好的蒜苗。此时如果觉得干可以放少量水。
![家常快手炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常快手炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入两勺到三勺黄豆酱，翻炒几下放入切好的青椒，翻炒几下就好了，我没有加盐。
![家常快手炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常快手炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烧水，水开后下面。（不要用煮菠菜的水煮面）
