安静的周末,一碗素面,简简单单,静谧安闲。
用料
面条 | 适量 |
盐 | 1小勺 |
酱油 | 1小勺 |
白胡椒粉 | 适量 |
猪油 | 适量 |
葱 | 1根 |
鸡精 | 适量 |
一碗简单好吃的热汤面的做法
拿一个面碗,里面放入一勺盐,一勺老抽,一小块猪油,适量的白胡椒粉跟鸡精,最后放入切好的葱花待用。
起锅加水烧开,放入适量的面条煮2分钟,然后关火,先倒些面水去之前放好调料的碗里,然后把面条捞进去适当的搅拌一下就可以开餐啦。
小贴士
1.我这里用的是细面所以煮2分钟就可以了,你们要是换其他的面可以根据面条自己把握时间。
2.个人觉得这个汤面猪油是灵魂,最好还是要有,具体看你们个人喜欢吧。
3.喜欢辣椒的朋友自己酌情添加吧。