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用料
| 荞面 | 200克 |
| 酸菜 | 250克 |
荞面条+酸菜卤的做法
荞面白面2:1，喜欢荞面味道就白面放少点
凉水或者温水和面，一点点放，荞面不吃水
揉面团揉开就行，擀成面饼，不用太长
酸菜卤：酸菜切碎，指甲大小，肉葱炸锅，花椒面，一点点酱油，姜末可选，炒酸菜，加水，开锅以后小火2.3分钟，加盐，加点淀粉，出锅前加点味精，香油
荞面条+酸菜卤的做法和图解,荞面条+酸菜卤怎么做更好吃
炊艺屋
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