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荞麦面面条怎么做才好吃,最正宗的荞麦面面条制作方法

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荞麦面面条的做法步骤图,荞麦面面条怎么做好吃

用料  

荞麦面
高筋面粉

荞麦面面条的做法  

  1. 荞麦面先用开水烫,用筷子搅成絮状,然后加高筋面粉,两个比例可以是1:1

    荞麦面面条的做法步骤图,荞麦面面条怎么做好吃 第2张
  2. 揉成团

    荞麦面面条的做法步骤图,荞麦面面条怎么做好吃 第3张
  3. 揉好看点

    荞麦面面条的做法步骤图,荞麦面面条怎么做好吃 第4张
  4. 擀厚切薄或者擀薄切厚

    荞麦面面条的做法步骤图,荞麦面面条怎么做好吃 第5张
  5. 切成条状,注意注意注意!!!!一定要切薄点,或者擀薄点,会发胀,杂粮口感也很粗

    荞麦面面条的做法步骤图,荞麦面面条怎么做好吃 第6张
  6. 煮熟

    荞麦面面条的做法步骤图,荞麦面面条怎么做好吃 第7张
  7. 油盐醋,大蒜切末 干辣椒面五香粉或花椒粉,芝麻粒,老干妈 炒好的菜,臊子肉,随便自己调味道

    荞麦面面条的做法步骤图,荞麦面面条怎么做好吃 第8张
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