最近看向往的生活第三季
其中一集的葱油拌面很吸引我 因为我很喜欢吃葱😆
所以自己动起来试做 简单 又好吃😋
用料
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
| 老抽 | 适量 |
| 小葱粒 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 葱段 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 手工面 | 2粒 |
葱油拌面🍜的做法
过程没拍到照片🤣
就用写的来说明
1.先把麻油，蚝油，生抽，老抽，糖，调好味道
2.沸水煮熟手工面 过凉水 备用
3.起锅烧油，下葱段炒至变黑色 关小火
4.把葱段捞出来，锅里面还有油 直接下调好的酱汁 开火 小滚后关火 下手工面搅拌均匀
5.捞起放入碗中，放入刚捞起的葱段，在加点葱粒或自己的食材，好好吃的葱油拌面就完成啦✅
超级超级简单，零厨艺都不是问题！
小贴士
锅内有油了，麻油可以少放或不放