(懒人）皮蛋瘦肉粥的做法步骤及图解,美味正宗的(懒人）皮蛋瘦肉粥做法

一直深爱皮蛋，尤其是在看了《赘婿》之后，惊讶的发现，我的天啦，居然还有这么多吃法，确定不是欺负我读书少？哈哈哈，不过皮蛋瘦肉粥还是很不错的~

用料  

(懒人）皮蛋瘦肉粥的做法  

1. 把米淘好，加入5~8倍的清水，放进锅里，待煮。
   加点蔬菜的馨香，味道会更好哟~

2. 皮蛋剁碎，比较懒，就直接在碗里用勺子切碎了~

3. 准备肉末，可以放一点点盐，入味

4. 然后，一股脑全放进锅里，其实用电饭煲煲粥更好一些，但是时间比较长，所以我用了压力锅。电饭煲煲的话，步骤是先煮米，水沸了后，再加皮蛋和肉沫，快出锅时放入蔬菜，再焖5分钟，起锅的时候放盐，这样更有益健康~
   
   (第一次发教程，希望你们喜欢~)

小贴士

蔬菜和皮蛋及肉末切的细一点，更有利于它们之间相互交流~
锅没有特别要求，电饭煲，压力锅比较省事，燃气灶先用中火煮开，改用小火慢慢煲就可以了~
可根据个人口感添加其他调料，但个人觉得，原味口感更好~