在外漂迫挣生活的人,都习惯了节衣缩食,家里不想置买太多厨房用具,简单的只有煮饭功能的电饭锅功能同样强大,快给所爱的人炖一锅喷香软烂的肉肉吧。
用料
盐 | 3勺 |
加饭酒 | 三大勺 |
十三香 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
老抽 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
生姜 | 6片 |
蒜粒 | 6瓣 |
小葱 | 4根 |
猪脚 | 半只 |
鸡肉 | 半只克 |
超级简单电饭锅炖肉的做法
拌:把准备的配料和肉肉都拌在一起腌制一晚,小葱暂时不放。
炖。把所有的食材连同小葱打结倒入电饭锅,按下煮饭键。15分钟后开锅搅拌,放入其他自己想吃的食材,蔬菜,菌类等。再盖锅炖15分钟即可。非常软烂,省事的一道菜。
小贴士
不需要额外加水了,本身加饭酒和其他料汁比较多,肉也会出水。