用料
芝士 | 适量 |
面粉 | 适量 |
温水 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
酵母 | 适量 |
番茄 | 1个 |
番茄酱 | 5勺 |
肉沫 | 适量 |
洋葱 | 适量个 |
香叶 | 2片 |
桂皮 | 1块 |
黑胡椒 | 适量 |
美味的自制披萨的做法
面粉 半勺盐 一勺糖 一勺油 加入适量温水揉成团,发酵两小时(我是用的烤箱发酵)
用9寸的烤盘放入面团做成饼胚的样子
将肉绞成肉末 洋葱切成细沫
西红柿去皮绞碎
放油倒入蒜泥 洋葱炒香
在倒入肉沫继续翻炒
炒到肉沫发白后放入绞碎碎的番茄,黑胡椒粉,桂皮,香叶炒到酱汁收干
在加入番茄酱翻遍后起锅 披萨酱就做好了
把披萨酱铺到饼胚上 放上马拉里苏芝士碎
在铺上自己喜欢的培根啊 火腿 虾仁,还有喜欢的时蔬,如:豌豆 水果玉米 胡萝卜丁 青椒丝 红甜椒丝
放入烤箱上下火90度烤20分钟
美味的披萨饼就做好啦