自制手工美味披萨的做法和图解,自制手工美味披萨怎么做更好吃

披萨是一款非常简单美味的食物，一家人围坐在刚刚烤好的披萨，品味聊天，感觉非常温暖！

用料  

自制手工美味披萨的做法  

1. 将披萨面饼用料一起放入面包机，搅拌20分钟，并在面包机中发酵半小时，至原来2倍大。

2. 将发酵好的面擀成面饼，中间薄边缘厚，我用的是28×28的方形烤盘。用叉子把面饼插孔，防止面饼鼓起。

3. 将处理好的面饼放入烤箱发酵15分钟，面饼会发酵比原来的厚，这样会让面饼绵软。涂抹番茄酱和黑胡椒酱。

4. 撒匀奶酪丝

5. 提前炒好食材，放入蚝油，盐，调到自己喜欢的口味。将炒好的食材均匀的撒在面饼上。

6. 再铺上厚厚的一层奶酪丝。

7. 提前预热烤箱210度5分钟，放入烤箱，210度上下火烤15分钟。就完美出锅了。