过年期间，炒菜，炖肉，火锅是不是吃够了呀？每天都是早饭吃什么，中饭吃什么，晚饭吃什么😬，让做饭的人好为难哟！
今天来搞个小烧烤🍢，换换做法吃的更香哦，让做饭更简单，做饭的人开心了，饭菜才会更加可口哦，千万千万不要得罪家里的大厨😎
😭羊肉没有买到只能用猪肉来做了，也是一样好吃啦，但我更喜欢吃羊肉，羊肉，羊肉，羊肉串…
趁着家里大胃王不在，带着儿子小烧烤做起来，又是亲子时光👏👏
用料
| 肉串： | |
| 猪肉 | 250克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 孜然 | 小半勺 |
| 盐 | 2克 |
| 油 | 10克 |
| 生抽 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 腌鸡翅： | |
| 鸡翅 | 250克 |
| 葱 | 1段 |
| 姜 | 2片 |
| 花椒 | 20粒 |
| 盐 | 2克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 灵魂酱料： | |
| 孜然粉 | 1.5勺 |
| 熟芝麻 | 1把 |
| 食用油 | 10克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 白砂糖 | 1勺 |
| 老抽 | 1/4勺 |
| 五香粉 | 半勺 |
| 辣椒 | 随意 |
| 自己喜欢的蔬菜、丸子 | |
| 签子 | 一把 |
🍡家庭小烧烤（烤箱版）的做法
猪肉切块，加调料腌一下，等会全部的食材准备好的时候它就可以率先登场啦
![🍡家庭小烧烤（烤箱版）的做法步骤图 第2张]( "🍡家庭小烧烤（烤箱版）的做法步骤图 第2张")
2号出场嘉宾鸡翅，中间用刀划几下，再来个SPA，腌个15分钟
![🍡家庭小烧烤（烤箱版）的做法步骤图 第3张]( "🍡家庭小烧烤（烤箱版）的做法步骤图 第3张")
肉肉串起来，家里有一点肥肉也串上了
![🍡家庭小烧烤（烤箱版）的做法步骤图 第4张]( "🍡家庭小烧烤（烤箱版）的做法步骤图 第4张")
腌好的鸡翅用水冲下，厨房纸巾吸掉多余的水，串起来
![🍡家庭小烧烤（烤箱版）的做法步骤图 第5张]( "🍡家庭小烧烤（烤箱版）的做法步骤图 第5张")
重量级嘉宾登场，忘记拍照了😅，想起来的时候只剩下一点点了
![🍡家庭小烧烤（烤箱版）的做法步骤图 第6张]( "🍡家庭小烧烤（烤箱版）的做法步骤图 第6张")
喜欢的蔬菜
![🍡家庭小烧烤（烤箱版）的做法步骤图 第7张]( "🍡家庭小烧烤（烤箱版）的做法步骤图 第7张")
烤箱中层190℃，烤15分钟翻面再烤5分钟，
土豆不容易熟可以和鸡翅一起烤，其它蔬菜、丸子的很好熟，十来分钟差不多就好了
切的块大就多烤几分钟，小就少烤几分钟，根据实际情况哈
（烤网下放个烤盘可以接滴下来的油和酱汁，如果你和我一样不想清洗烤盘，可别忘了加锡纸哦）![🍡家庭小烧烤（烤箱版）的做法步骤图 第8张]( "🍡家庭小烧烤（烤箱版）的做法步骤图 第8张")
美滋滋，加点辣椒更好吃，儿子不吃辣就没加
加辣椒还得多洗一个勺子，算了吧![🍡家庭小烧烤（烤箱版）的做法步骤图 第9张]( "🍡家庭小烧烤（烤箱版）的做法步骤图 第9张")
再来一张😍
![🍡家庭小烧烤（烤箱版）的做法步骤图 第10张]( "🍡家庭小烧烤（烤箱版）的做法步骤图 第10张")
小贴士
1.勺就家里普通的瓷勺
2.烤网上横放2根竹签，防止烤串掉下去
3.竹签子泡水！！！泡水！！！泡水！！！铁签子小心烫手！重要的事情说三遍！
4.要是觉得酱太稠不好刷可以加点食用油